Sebenernya kalo mau bumbuin tempe goreng, sekarang udah ada bumbu racik tempe yg udh simple bgt. Tapi ku lebih suka pakai cara yang ini, apalagi klo lg buru", karena kurang mantep aja klo pake bumbu racik tempe.
Bahan :
Ketumbar bubuk secukupnya
Lada secukupnya
1/2 sendok teh royco ayam
Kunyit bubuk secukupnya (ini dikit aja)
Sasa secukupnya
Air secukuonya (jangan banyak", ini bener" sedikit)
1/4 papan tempe (kalau mau 1 papan tempe tinggal di tambahin aja royconya)
Cara Membuat :
1. Campurkan lada, ketumbar bubuk, royco, kunyit bubuk dan sedikit air, kemudian aduk rata.
2. Siapkan tempe, lalu iris/potong sesuai selera. Lalu masukan ke dalam campuran bumbu tadi sampai semua terbalur rata, kemudian diamkan -+ 5 menit (supaya meresap)
3. Goreng tempe sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
4. Tempe siap dinikmati.
Selamat mencobaaaa...