(Hoàn-Beta) Xuyên Thành Thư Ký Khổ Bức Trong Truyện Bá Tổng

Chương 13: Tại sao Ngạn Tảo đẹp như thế

Sau khi thăm dò bằng bài hát, Yến Đôn khá chắc chắn rằng "Ngạn Tảo" này thích những thứ giống như "Ngạn Tảo" mà cậu biết. Cho nên, cậu cũng chiếu theo khẩu vị của "Ngạn Tảo" trong ký ức để chọn Nhà hàng sáng tạo ẩm thực.

Yến Đôn hỏi qua những thứ Ngạn Tảo kiêng kị, cho gọi một vài món, phát hiện Ngạn Tảo quả thật là ông chủ Tảo của cậu, khẩu vị vẫn không thay đổi. Bất kể là gu âm nhạc hay đồ ăn, cả kiểu dáng di động, phông chữ thường dùng đều giống nhau y đúc. Quả nhiên, cho dù mất trí nhớ vẫn sẽ thích những gì mình thích.

Nhà hàng sáng tạo ẩm thực chú trọng vào sự sáng tạo, chủ yếu tạo ra bất ngờ, kết hợp nguyên liệu hợp lý, mà Ngạn Tảo lại rất sẵn lòng thử nghiệm "sự kết hợp mới mẻ này". Ngạn Tảo luôn nói rằng anh ấy đang làm "Internet+", so với việc kết hợp các món ăn, sáng tạo nguyên liệu đều có điểm giống nhau là cho ra hiệu quả tuyệt diệu.

Yến Đôn cho gọi những món nổi tiếng ở nhà hàng này: "Bào ngư hải sâm mao huyết vượng" "Gan ngỗng hấp tương rau mùa" "Gà nướng phối nhím biển", món chính là món tương đối phổ thông "Nấm cục hầm cơm", còn có món phân tử tráng miệng—— một phần bánh tráng miệng trông giống cà chua nhưng thực chất không phải cà chua.

Yến Đôn thật ra đối với mấy thứ "Sáng tạo nguyên liệu" không có hứng thú. Cậu cảm thấy tất cả đều chỉ là mánh lới quảng cáo, chi phí bảo hiểm* lại cao. Đối với cậu mà nói, chân chính ngon miệng vẫn là mấy món tương đối "Phù hợp quy củ", cậu thích ăn ở những thương hiệu lâu đời. Chẳng qua, cậu chưa từng nói điều này với Ngạn Tảo. Dù sao đi chăng nữa, Ngạn Tảo mới là ông chủ, cậu cần chú trọng vào sở thích của ông chủ.
*Phí bảo hiểm: là một thuật ngữ thị trường chứng khoán. Đề cập đến số tiền thực tế được thanh toán vượt quá giá trị danh nghĩa hoặc mệnh giá của chứng khoán hoặc cổ phiếu.
—>Ý của YĐ tiền món ăn cao hơn giá trị của nó.

Ngạn Tảo ngữ khí ôn hoà nói với Yến Đôn: "Cậu thích đồ ăn ở đây sao?"

Yến Đôn giật mình, dòm chừng sắc mặt của ông chủ, xác nhận ông chủ không đặc biệt hứng thú đối với mấy món ăn chỗ này, liền nói: "Cái này ạ, giống một mánh khoé quảng cáo hơn, luôn nói là "Kết hợp", nhưng khi kết hợp lại không mấy phù hợp. Thế nhưng, nó lại đúng ở chỗ nguyên liệu nấu ăn rất mới mẻ, gọi là thử cái tươi mới cũng hẳn không sai."

Ngạn Tảo gật gật đầu, biểu thị đồng ý với lời phân tích của Yến Đôn, nói tiếp: "Cậu bình thường đi nhà hàng nào ăn cơm?"