Einfache Mandelplätzen

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Zutaten (ca. 30Stück):

      500g Mehl; 200g Zucker; 250g Butter; 3 Eier; 1 Pck. Vanillinzucker;1 Pck. Backpulver; 75g gemahlene Mandeln

      Zubereitung:

Backofen auf 200°C vorheizen. Zucker,Vanillinzucker und Butter mit den Eiern schaumig rühren, Mehl mit Backpulver mischen und zufügen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen nach Wahl ausstechen. Nach Belieben verzieren. Im Backofen bei 200°C 12-15Min. backen.

Fertig!

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