Aulas De Culinária I

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Alissa

Fiquei assustada com a reação de Sam, já tinha visto a mensagem de Mickey antes de entrar no chuveiro, atrás daquele homem lindo, senti que não correspondia aos meus afagos, quando olhei nos seus olhos, vi de tudo ali, desconfiança, amargura, quase um ódio, fiquei sem conseguir explicar bem porque tinha pedido a Mickey, mas bolas era o meu trabalho, e sim Alissa tu deverias ter sido a primeira a lembrares-te disso. Mas não, como uma adolescente parva caíste na cama dele sem esperares, nada te travou pois agora sofre as consequências, fiquei na sala enquanto ele se trancou no quarto, ouvi a chave rodar na fechadura, não me queria mesmo por perto, pois bem iria fazer-lhe a vontade, enviei mensagem a Mickey a agradecer por tudo, mas que já não necessitava dos serviços dele, que aproveitasse bem a inscrição visto dar para um ano inteiro. Dei uma volta pelo Twitter, e uma foto chamou-me a atenção, Sam totalmente esgotado do exercício da manhã, poderia também ter sido depois da última volta que demos na cama, vi-o assim enquanto estava sentada por cima dele, esgotado sim, mas por mim, imensas respostas, ele era adorado pelas fãs não havia dúvida. Passou por mim foi para a cozinha sem me dirigir palavra, eu tinha de arranjar assunto como poderia ficar mais 12 dias com ele encerrada numa casa com aquele clima de tensão, liguei a TV passavam uma reportagem sobre o corona, mostravam imagens aterrorizadoras sobre o estado da saúde da Europa, senti Sam sentar-se ao meu lado e ficar tal como eu petrificado a ver aquelas imagens :
-Estamos lixados - disse, deu-me a mão. Entretanto passa a informação de que também Tom Hanks e a esposa estariam infectados com o Corona .
- Fuck! Fuck! - disse eu. E agarrei na sua mão com mais força - Não o Tom, ele é tão boa pessoa. Cristo!
-É também gosto muito deles. - Ficámos ali a ouvir mais sobre toda a situação e sem darmos por isso fomo-nos aproximando mais quando terminou o programa eu estava encostada a ele encolhida no sofá, ele com um braço por cima dos meus ombros, mexia-me no cabelo o outro estendido no meu colo ainda de mão dada comigo, encostada no seu peito ouvia-lhe as batidas do coração, não quis dizer nada para não estragar o momento, mas tinha que dizer alguma coisa:
- Sam... desculpa. - Não se mexeu, continuou comigo ali agarrada com ele. - ouviste?
- Sim ouvi, ok Alissa. - desviou-me dele para o olhar - estás desculpada. Estavas a fazer o teu trabalho, não te devo impedir, julgo que nenhum de nós pensou que ficaríamos assim um com o outro, temos de saber gerir isto afinal temos mais 12 dias pela frente, sem podermos fugir um do outro. - deu-me um beijo no nariz. Reparei na entoação que deu ao "afinal temos mais 12 dias pela frente".
-Claro! Mais 12 dias. - sorri-lhe e dei-lhe também um beijo no nariz, ela baixou e beijou-me nos lábios.
- Agora - disse - Tens de me ajudar no desafio de Outlander.
-Desafio?
- Sim, Kyle desafiou os colegas de Outlander a fazer um bolo, tenho de fazer o meu e tu vais ser a minha sous chef.
- Eu? não sei fazer bolos Sam, cozinhar e mal, bolos nunca foi o meu forte. Tu sabes?
-Querida, o que é que eu não sei fazer?
-É dou a mão à palmatória, não sei de nada que não saibas fazer. E em que não te esforces para fazer bem - dei-lhe mais um beijo. Levantamo-nos desligamos a TV e fomos para a cozinha.
-Hoje eu faço o jantar. - abriu uma gaveta retirou de lá dois aventais - vira-te - colocou-me um deles e atou-o atrás das costas, levantou-me o cabelo e prendeu-o com um elástico, deu-me um beijo no pescoço arrepiando-me. - na minha cozinha prendemos o cabelo. Abriu uma garrafa de pinot branco deitou em dois copos - Slanjava. - Bebi um gole, fresco, saboroso - Slanjava. Colocou uma mão no meu pescoço puxou-me para ele e bebi-lhe o vinho dos lábios.
-Uma boa forma de contágio! - disse encostada nele sentindo-lhe o sorriso na minha boca.
- É, deve ter sido assim que o Tom infectou a Rita.
Passámos à ação, ele ia dando as instruções, dizendo onde estavam os tachos e panelas, enquanto ele fez o molho para a bolonhesa, porque dizia que era a sua especialidade, eu coloquei a esparguete ao lume com água temperada com sal e uma pinga de azeite.

-Agora deixas ferver, vem-me aqui ajudar a cortar o resto, podes ficar com as cebolas.

- Não Sam, as cebolas não, detesto cortar cebolas.

-Ah vá lá quem comanda as hostes na cozinha sou eu, eu sou o Ramsey, corta as cebolas em meias luas, eu corto os pimentos e os alhos, ok?.

De mau grado lá fiz o que me pediu, como sempre eu acabava a chorar como uma Maria Madalena, depois de cortar três cebolas em meias luas.

-Pronto aqui tens, não faço mais nada - fungava eu entre palavras.

-ahahhahahaha, coitada vem cá Alissa. - com um papel absorvente húmido limpou-me os olhos e as faces. - acontece-te sempre isto? Olha vou-te ensinar um truque - pegou na outra metade da cebola e começou a cortar sem olhar para a cebola, com a mestria de um chef. - é assim que se faz não se olha para a cebola enquanto cortas, para os ácidos da cebola não entrarem nos teus olhos.

-É, e provavelmente fico sem dedos, obrigada, cozinhar nunca foi o meu forte.

- E como fazes? - perguntou enquanto colocava o tomate.

-Ah normalmente estou só quando estou em casa, nessas alturas faço qualquer coisa ligeira ou sirvo-me do take away. Mas quase sempre como por fora, viajo muito a trabalho não tenho tempo para cozinhar. Além de que em casa acho uma perda de tempo, prefiro ocupar-me com outras coisas, como ler e ler e voltar a ler - ri-me.

-hum sei, eu gosto de cozinhar, a minha mãe ensinou-me. Também tenho pouco tempo, como sabes, mas cozinhar alivia-me o stress.

- Pensava que era o exercício que te aliviava o stress.

- Ah sim, isso também, adoro, na minha adolescência cresci como um poste e sem musculatura quase nenhuma, foi mais quando quis interpretar Jaimie Fraser que me dediquei de corpo e alma ao exercício, antes era apenas um jogging, uns jogos de ténis, adoro jogar ténis.

- Bem então Jaimie Fraser abriu-te os horizontes?

- Jaimie Fraser abriu-me os olhos para a vida que queria ter. - bebeu um gole de vinho e deitou o resto no tacho. - bebes o resto do teu?

- Claro! - e bebi tudo de supalo. - mas conta-me mais sobre Jaimie. Como é fazer aquelas cenas hot com Caitriona, parece verdadeiro. - olhei para dentro do tacho e passei um dedo no molho, chupei-o, hummm estava bom.

-hei, tira o dedo. Eu experimento. - colocou ele o dedo no molho e provou - está bom não está? - tornou a colocar o dedo no molho e chegou-o aos meus lábios -prova agora.

Coloquei o seu dedo na boca, chupei devagar.

-hummm muito bom. - ele tornou a colocar o seu dedo na sua boca, vi quando passou a língua por ele, num acto de erotismo. Pfuuu mordo-lhe o dedo se ele me o der novamente. - E Jaimie Fraser? - já não me deu o dedo e continuou a mexer o molho.

- Bem Jaimie Fraser foi a minha lotaria. E Caitriona ajudou bastante, combinamos fazer o melhor que sabíamos, para vingar, talvez nos tivéssemos excedido na divulgação, demos demais, hoje tanto eu como ela pagamos por isso, há gente que acredita até hoje que somos um casal cheio de filhos que escondemos debaixo do alguidar - ria-se - e alguma fãs levam essa teoria a peito, chegam até a ser maldosas com Cait, enfim. Olha a esparguete já está, vamos para a mesa?

A refeição estava maravilhosa, super bem condimentada, julgo que nunca tinha comido uma bolonhesa tão boa.

- hum isto está ótimo Sam, parabéns!

-Eu sei! Amanhã fazemos o bolo!

- ok de que vai ser o bolo?

- Bolo de ananás ao contrário. Uma delícia!

E assim fomos pela noite fora, conversando ouvindo-o dizer como Outlander mudara a sua vida em tudo. Que gostava da exposição, embora fosse um pouco tímido, mas que quando encarnava a profissão, a timidez desaparecia num ápice dando lugar a um homem totalmente diferente.

-Mas continuo a ser eu apesar de tudo, não me quero distanciar de mim, entendes?

- Entendo! - anuí - entendo sim.










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